180gr de farine
150gr de beurre ramolli
180gr de sucre en poudre
4oeufs
100gr de chocolat noir fondu
1/2 sachet de levure
20gr de poudre d'amande
1grosse pomme
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Préchauffer le four à 180°C
Fouetter le sucre avec le beurre ramolli et y ajouter les oeufs.Couper le chocolat en morceau et le faire fondre avec un peu d'eau au micro-onde(ou au bain marie), et ajouter au mélange précèdent.
Ajouter ensemble , la levure, la poudre d'amande et la farine, verser le tout au mélange chocolaté.
Éplucher la pomme et la couper en fines tranche, verser la moitiés de la pâte dans un moule a cake(préalablement beurré et fariner) mettre les tranche de pommes dans le sens de la longueur et la recouvrir de la deuxième moitiés de la pâte.
Cuire pendant 40/45min.
Bonne appétit!
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